Cómo Comenzamos

Nuestra Experiencia

Desde el año 2018 Carla Canese y Denis Alarcón decidieron juntar los saberes culinarios de sus familias chilena e italiana, mezclando recetas e historias nació SALTIMBOCCA.

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Productos Saltimbocca

Hecho a mano con calidad e innovación

Empanadas de colores 

Empanaditas con distintos rellenos según color:

  • MORADA longa y cebolla al tinto
  • AZUL queso azul y cebolla
  • VERDE espinaca a la crema
  • ROJA plateada a la cacerola
  • BLANCA pollo al laurel
  • AMARILLA pastelera de choclo

Pancitos

Pan de 30 grs. c/u, hecho con masa madre poolish en 4 variedades:

  • Cúrcuma
  • Paprika
  • Finas hierbas
  • Tinta de sepia

Tapaditos

Pan de 30 grs. c/u, hecho con masa madre poolish.

  • Pan de cúrcuma con cebollas y tomates caramelizados, lactonesa de aceitunas.
  • Pan de tinta de calamar con salmón, queso crema y ciboullette.
  • Pan de paprika con pollo al pesto, lactonesa y lechuga.
  • Pan de finas hierbas con cerdo ahumado, salsa de mostaza y lechuga.

Crostini

  • Queso crema, champiñones salteados y ciboullette.
  • Queso crema y pimientos caramelizados.
  • Pollo al pesto y lactonesa.
  • Cerdo ahumado a la mostaza y lactonesa.

Crostini Premium

  • Queso crema, ciboullette y salmón ahumado.
  • Queso Camembert, rúcula, chutney de durazno.

Bocaditos

  • Puré de habas, queso.
  • Carne mechada, queso.
  • Pollo pimentón, queso.
  • Pastelera de choclo gratinada.

Bocaditos Premium

  • Puré de zapallo asado, nuez y queso parmesano.
  • Queso azul y pera.

Pan de Pascua

Puedes disfrutar de nuestra receta durante todo el año (pedidos sobre cuatro kilos).

Galletas de Miel

Galletas marmoleadas de colores, diferentes formas.

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Productos Saltimbocca

EMPANADAS DE COLORES

Box 12 unidades
$8.000
Mix 6 variedades: • MORADA longa y cebolla al tinto • AZUL queso azul y cebolla • VERDE espinaca a la crema • ROJA plateada a la cacerola • BLANCA pollo al laurel • AMARILLA pastelera de choclo.
Box 24 unidades
$16.000
Mix 6 variedades: • MORADA longa y cebolla al tinto • AZUL queso azul y cebolla • VERDE espinaca a la crema • ROJA plateada a la cacerola • BLANCA pollo al laurel • AMARILLA pastelera de choclo

PANCITOS

Caja 16 unidades
$4.000
Mix 4 variedades: • Cúrcuma • Paprika • Finas hierbas • Tinta de sepia. (Pan de 30 grs. c/u, hecho con masa madre poolish).

TAPADITOS

Caja 16 unidades
$17.000
Mix 2 variedades a elección (pan de 30 grs. c/u, hecho con masa madre poolish) 💛 Pan de cúrcuma con cebollas y tomates caramelizados, lactonesa de aceitunas. 🖤 Pan de tinta de calamar con salmón, queso crema y ciboullette. 🧡 Pan de paprika con pollo al pesto, lactonesa y lechuga. 🤎 Pan de finas hierbas con cerdo ahumado, salsa de mostaza y lechuga.

CROSTINI

Caja 24 unidades
$12.000
Mix 2 variedades a elección: • Queso crema, champiñones salteados y ciboullette. • Queso crema y pimientos caramelizados. • Pollo al pesto y lactonesa. • Cerdo ahumado a la mostaza y lactonesa.

CROSTINI PREMIUM

Caja 24 unidades
$16.000
• Queso crema, ciboullette y salmón ahumado. • Queso Camembert, rúcula, chutney de durazno.

BOCADITOS

Caja 24 unidades
$10.000
Mix de tacitas, 2 variedades a elección: • Puré de habas, queso. • Carne mechada, queso. • Pollo pimentón, queso. • Pastelera de choclo gratinada.

BOCADITOS PREMIUM

Caja 24 unidades (12 c/u)
$12.000
Mix de tacitas, 2 variedades a elección: • Puré de zapallo asado, nuez y queso parmesano • Queso azul y pera.
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